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身為一個專業的五甲人,鼎山夜市對我來說其實是個遠的要命王國

只有很久以前來吃過一次天天石頭火鍋

當時飽到差點在夜市門口臨盆,所以就沒吃其他攤了

然後時光匆匆咻一下,鼎山夜市居然就要在八月底結束了

內心頓時五味雜陳 百感交集 暗潮洶湧 淚如雨下(愛裝熟黑人上身)

還有好多攤位還沒吃過啊!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

所以馬上就來吃囉(快速進入正文)

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大韓民國

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生意超級好,大概5.6點就一卡車人塞在攤位前面等外帶 

老闆娘應該可以獲選為鼎山夜市最焦頭爛額的人之女生組冠軍

一人身兼數職,整場飛來飛去的超忙碌

而且老闆娘態度超好超親切,讓人吃完火鍋後身心都很溫暖呀(這句到底想表達什麼)

(韓國老闆都在後場忙,聽到他跟女兒用韓文對話,有種走進地球村的fu)

 

菜單

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泡菜海鮮鍋(80元)

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鍋子好可愛,但這不是重點

重點是泡菜超夠味 & 湯頭超好喝啊!!!!!!!!!!!

海鮮料份量很有誠意(蛤蠣 花枝 蝦子),裡面還有洋蔥 金針菇 豆腐等重要配角

泡麵是細的而不是辛拉麵那種粗麵,但吸附了湯汁以後一樣好吃啦

我點小辣,雖然沒有想像中的辣

但吃完還是足以讓女生卸掉一半的妝

請女生們務必注意擦汗工作

吃完這碗後實在很想點播一首彭佳慧的相見恨晚送給老闆娘

在我心中其他平價小火鍋的泡菜鍋部門都可以洗洗睡了呀(臭臭鍋部門先留著,我還需要你)

 

醬汁牛肉燒+飯(90元)

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空中俯瞰圖

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簡稱 給我三碗飯套餐(我自己命名的)

醬汁很鹹很重口味(但不會辣),裡面還有洋蔥 金針菇 豆腐(從火鍋那邊趕場來客串了)

牛肉片本身有醃過,整個超夠味,而且份量給的很大方

 實在太下飯了,只附一碗飯不太夠呀好想吃一桶飯啊!!!!

 

P.S 老闆娘說他們大概只做到八月中唷(15-20左右)

以後應該會在苓雅or鹽埕or新興區其中一區開店(目前還在找店面,還不確定)

想吃的人以後可以打電話詢問新地點(如下)

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(這張紙好輕薄,我走出店家後大概飛走又追回來三次)

 

 

冰鑚QQ凍圓 

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綜合口味(35元)

(無修圖,不知為何晶瑩剔透成這樣,沒有人逼他賣相一定要這麼好啊)

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加了奶油球以後(賣相終於合理了點,但感覺更好吃了)

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不得不說老闆是個狠腳色

這碗未免也太澎湃 太好吃 太便宜了吧!!!!!!!!!!!!!!!

芋圓、地瓜圓口感超猛,比一般芋圓還要Q彈1.58倍(大家可以拿自己的度量衡,我是用我自己的啦)

此外還有珍珠、紅豆、薏仁等配料,都很好吃

但是跟芋圓、地瓜圓相比之下連車尾燈都看不到(這家的芋圓根本是Q彈界的Sky葛格啊)

最後是整碗飽足感的來源─仙草凍、布丁、抹茶凍

他們三兄弟口感很咕溜,然後本身沒什麼甜度

建議加上一整顆奶油球後,再翻攪一下底下的碎冰和糖水,配上一堆QQ的料一起吃

直接上天堂。(太幸胡)

P.S 可以加冰唷,但我來不及加就飽到翻過去,殘念

P.S2 老板說目前還在找新家,它們會擺到八月底

找到新家後會把搬家公告貼在攤位上的,請之後吃的人密切注意囉:)

 

 

牛小弟牛排

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超‧酷‧的

牛小弟有自己的牛排生產線

而且還有成堆的肉片山、荷包蛋牆、雞排101和鐵板麵海

鄉巴佬如我簡直嘆為觀止,而且很想幫他們開工業用電風扇啊(感覺好熱) 

 

濃湯

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有比其他夜市牛排濃一點,但還沒有好吃到需要特別去分析它

 

厚片牛排(120元)

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送上來之後頓時小後悔

因為看到隔壁桌點的雞排超厚超粗壯,根本堪稱雞排界的巨石強森,

相比之下,厚片牛排居然感覺稍微比巨石強森輕薄一點耶

不過後來實驗證實,吃完這份也是飽到差點昏迷

沒吃強森是對的(鬆了一口氣)

 

牛排外表煎的有點黑,但裡面其實還有血色

奉勸剛端上來時馬上先吃肉,那時應該是最好吃的熟度

因為等我吃完麵再回頭吃還沒吃完的牛排時

已經太老太硬,當場變成在幫口腔咀嚼肌做重訓

 

鐵板麵乍看之下很多,吃起來才發現.....

其實它比看起來還要多更多啊!!!!(越挖底下麵越多~根本是聚寶盆吧)

然後因為麵已經先在大鍋裡炒過的關係,味道很重很鹹

超‧好‧吃(本人把腎功能看很淡啦)

 

p.s 牛小弟說他們營業到8/31最後一天唷

目前還在找新家,大家可以填問卷留電話(如下),之後會簡訊通知的 

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天才老媽雙蛋蚵仔煎

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一坐下來的第一個亮點就是

它提供的飲料不是一般夜市那種茶味淡如水或死甜如糖水的紅茶

而是超‧好‧喝‧的‧奶‧茶‧!!!!!!!

(\天才老媽/\天才老媽/\天才老媽/\天才老媽/\天才老媽/)

 

雙蛋蚵仔煎(50元)

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蚵仔好多,而且是好吃又飽滿的蚵仔,不是瘦弱又從小被欺負的蚵仔

份量很大,雙蛋吃起來真的很過癮

不過我個人很愛吃蚵仔煎邊邊煎的焦焦脆脆的地方(忽然發現好多疊字)

我覺得這份脆脆的地方還不算很多耶~但整體來說還是很好吃!!!!!!

撇開一份516大卡不說

真的很喜歡蚵仔煎這種鼻涕般黏稠又化不開的口感呀

(不要問我為什麼知道鼻涕口感,我拒絕回答)

 

P.S  自首一下,其實我一直把這家名字記成"天才阿嬤"耶,結果找了半天才發現是老媽(直接多送他一個金孫的意思)

 

P.S 員工好熱情,我們一坐下來就拿簿子讓我們寫電話

他說他們還在找新地點,找到後會簡訊通知唷:)

 

後記

連續吃了兩天,兩天都以懷了十胞胎的體型走出鼎山(超怕被讓座)

這幾家未免也太俗太大碗又太好吃了吧!!!!!!!!!!!!

不管是美味度、舒適度、CP值都完勝其它人潮洶湧又貴鬆鬆的觀光夜市呀

(本人住金鑚凱旋夜市附近,吃過好多攤都是地雷,根本可以改名爆爆王夜市)

真的覺得住在鼎山附近的人也太幸胡了(看到好多人買外帶回家吃,羨慕)

現在夜市總是充斥一堆盆栽冰淇淋、韓國炸雞、酥炸大魷魚、炸皮蛋之輩

但我個人還是比較喜歡這種傳統、好吃、不會一堆人在背後用灼熱目光盯著你看等你位子的的夜市攤位啦

真心希望這幾家能夠順利找到新地點然後早點讓大家去光顧唷:))))

(結尾好溫馨,怎麼回事)

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鼎山夜市

營業日:每週一、三、五、六、日

地址:高雄市三民區明誠一路506號 (明誠一路和鼎山街交叉口)

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